naoの日々のできごと。。

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レシピ

大根のゆず漬け

今朝の朝食 ゆずをたくさんいただいたので、大根のゆず酢漬けを作ってみました(*^^*) 酢 大さじ4 砂糖 大さじ3 塩 小さじ1弱 ゆず1個分の皮 漬けるビンは、しっかり熱湯消毒をして… 3日目 しっかり漬かって、美味しかったです 🎶