今日のメニューは・・・セコガニ

セコガニ、頂きました(*^。^*)

『カニ、送ったよ』

と、連絡をもらったので、ワクワク♪

セコ・・・ガニ・・・

セコガニが一番おいしいよ！　よくダシが出るので、お味噌汁にしなさい。

大根と一緒に炊いて！

と・・言われても・・

大阪で『カニ』と言えば・・・ですよね～　(-"-)　なんて思いながら・・

大根1/2本とセコガニ３杯でお味噌汁

大根に染み込んで、すっごくおいしい～　(*^。^*)

その時連絡があり、

カニは、水から炊くんやで。足がバラバラになるから

大根は、一度炊いてから、使うんやで。あく取りの為に

へー知らなかったわ！

今回は、もう作っちゃったので、次回、そうやってみます。

でも、美味しかった～　♪